医用离心机在医学研究或者医院检测方面应用得非常广泛，利用离心机可使混合液中的悬浮微粒快速沉淀，借以分离比重不同的各种物质的成分。在医学检验中，离心机是常作为分离血清、血浆、沉淀蛋白质或作尿沉渣检查的仪器设备。
医用离心机常采用的离心方法有两种：差速离心法和速率区带离心法。
1.差速离心法(又称分步离心法) 采用不同的离心速度和离心时间，使沉降速度不同的颗粒分步离心的方法。此法适用于混合样品中各沉降系数差别较大组分的分离。在操作时将含有两种不同颗粒的混悬液以常速离心，使大的颗粒下沉，将上清液倾倒于另一离心管中，再加大离心力，离心一定时间，分离小的颗粒，反复多次分离，达到分离目的。差速离心法的优点是：操作简单，离心后用倾倒法即可将上清液与沉淀分开，并可使用容量较大的角式转子；分离时间短、重复性高；样品处理量大。
2.速率区带离心法是根据分离的粒子在离心力作用下，在梯度液中沉降速度的不同，离心后具有不同沉降速度的粒子处于不同的密度梯度层内形成几条分开的样品区带，达到彼此分离的目的。它是根据样品中不同组分粒子所具有的不同的体积尺寸大小和不同的沉降系数将混合样品进行离心分离提纯。离心结束后，混合样品中不同的组分将在梯度液柱的不同位置分别形成各自的区带，然后将区带取出。这样只需通过一次离心就可以把混合样品中的各组分分离提纯，其纯度和回收率都可以达到100%。优点是一次分离纯化，组分的沉降系数相差20%以上的即可选用此法，分辨力高，操作熟练可以将组分沉降系数相差5%－10%的样品很好的分离。缺点是由于梯度材料的条件限制，样品液浓度不能太高，否则操作条件很难控制，同时此法与差速离心法相比，处理样品的量要小的多。
目前在医院应用比较多的离心机产品有高速离心机、血液离心机、血型卡离心机、尿沉渣离心机、毛细管离心机、细胞离心机、生物制药离心机、凝胶气泡处理离心机等，种类繁多，功能也不尽相同。
