离心机的使用范围十分广泛，血液的分离、病毒的研究、DNA的研究、药品的提纯等等都要使用到离心机。
离心机有高速离心机和低速离心机的区别，而两种离心机不仅在名称上不一样，而且在适用范围上也不同，具体区分如下：
高速离心机：
高速离心机，一般多用区带离心机，区带离心机是根据样品溶液的密度、梯度将细胞、病毒、DNA分子进行分离和收集的，其加样和下样均采用连续方式。高速离心机，在广泛用于生产工艺之外，现在也大量应用于实验室设备。由于采用直流变频电机或直流无刷电机，速度一般可调并且具有较高转速。
低速离心机：
低速离心机除应用在纺织、化工、环保等传统行业外，现在大量的应用于制药企业，以实现母液的分离，由于制药企业行业的严格规范，药用离心机基本采用平板密闭型，为减少可能的污染或者破坏或者提高卫生，与物料接触部分采用不锈钢材料或整体采用不锈钢材料，整机无卫生死角，干净好用。
此类型离心机基本已遍布整个制药行业，加上血液分离用的3000转左右的小型离心机，构成了整个低速工业离心机体系，同时也渗入了与生物医药相关联的其它行业。该类离心机必须符合国家GMP规范方可使用。
